追溯羊奶的历史与 羊奶的价值!

发布日期: 2017/11/17     责任编辑: kingox    阅读量:509
羊奶的起源还是要 从我国古代说起,关于我国古代的典籍都有记载,那么关于羊奶的发展,跟思麦尔一起来看看吧!
追溯中医学典藏文 字:藏医经典《四部医典》记录∶“山羊奶,奶性凉,能定喘医治烦渴;”,《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味温和,诸无所忌;”,《本草纲目》载∶“羊乳甘温,可润燥治口疮;”《备急方》载:“治小儿口疮,羊 乳细细沥口中 ;”这些记录,同 显示了羊奶味甘、性温的特征,此特征在人体最大的作用,就是轻易排汇,不过敏,不上火。更是“牛奶不耐症”者最好的乳饮品!


过去,因为海内对 羊奶的熟悉缺乏,所以羊奶产业始终没有得到应有的注意和开展。其实,在羊奶中,活性因子、脂肪、蛋白质、维生素、含钙量、含铁量都要优于普通奶粉,所以在欧美一些兴旺国度和中东地域的穆斯林国度始终都很注意羊奶及 其奶制品。羊奶具有如此高的养分价值,但海内最近一个时代才对其有所注意。


据营养学专家介绍 ,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。


羊奶中的维生素及 微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有 过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

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