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羊奶的吸收效果怎 么样呢?
发布日期: 2017/11/15 责任编辑: kingox 阅读量:484
羊奶以奶中之王著 称,羊奶的营养高,效果好,最重要的就是羊奶的吸收好,
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来做了一个简单的 比较,一起来看看吧!
1.羊奶的脂肪球与蛋 白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀 ,所以更容易被人体消化吸收。
2.羊奶中乳蛋白含量 高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。
3.羊奶的脂肪结构中 ,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。
4.羊奶的酪蛋白结构 与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β -酪蛋白,这两种酪 蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对 牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
5.羊奶中的免疫球蛋 白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不 受伤害。
总之,羊奶的成分 很适合人体的体质的,所以羊奶也被称为贵族之奶!
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你们真的是冤枉羊 奶了!
羊奶是奶中之王, 羊奶的营养是比较高的,所以就有很多人会想到,营养高肯定会让人上火的,那么真实的情况是这样的吗?
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带大家一起来看看 吧!羊奶性味甘温,属于凉性食物,具有降火解毒的作用。但是为什么会有很多疑似“上火”的迹象呢?
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