怎样喝羊奶才是最 有效果的?

发布日期: 2017/9/15     责任编辑: kingox    阅读量:480
羊奶是奶中之王, 羊奶的功效是比较好的,有延年益寿的功效,但是我们要找到最适合的羊奶粉   ,这个问题是非常 的关键的,下面来一起分析一下吧!


一、羊奶是什么:

山羊或绵羊泌出的 乳汁,据营养学专家介绍,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国 家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。


三、羊奶究竟怎么 喝?


首先,我们拿到鲜 羊奶的时候,一定注意加温杀菌,那是不是要煮很久?其实不是的,只要把煮开就可以了,煮久了反而不好,会造成一定营养素的流失。然后,有时我们拿到的鲜羊奶纯度很高,有些老人和小孩可能吸收不了,所以我们可以在煮 的时候是可以加一点水,这样纯度可以降低点。还有一点,鲜羊奶是大补品,而且性温,是很滋补的,十分适合老人家喝。


四、羊奶喝牛奶那 个好?


1.从高蛋白的角度看 ,羊奶蛋白质只有牛奶的一半,羊奶不如牛奶。而且在钙质、锌的含量上,牛奶也比羊奶优势更高。


2.从人体可吸收率看 ,羊奶中酪蛋白含量比牛奶低,脂肪粒比牛奶细小,乳清蛋白比例高,更接近于人奶,蛋白微粒小,更容易被人体吸收。这样一来,小孩和老人喝羊奶更易消化吸收(但万万不能在婴儿 期尤其在4个月之前替代母乳 ,1岁前婴幼儿应慎喝 羊奶)。


3.从防过敏性看,羊 奶中异体蛋白含量也较少,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群可以试选用羊奶。  


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